Nesta quinta-feira, 14, Dia Internacional do Café, o prefeito Nailton Heringer, acompanhado do secretário de Agricultura, Sandro Tavares, esteve prestigiando uma capacitação promovida pela ACEAS – Associação Comunitária de Estudos e Ação Social, em parceria com a Coorpol, Emater e outras instituições, no Córrego dos Diniz, zona rural de Manhuaçu. Esteve em pauta a importância da participação da mulher na busca por qualidade na produção do café, e também a questão da sustentabilidade e responsabilidade ambiental.
“O objetivo é que ainda nessa colheita a gente tenha um concurso de qualidade envolvendo principalmente as mulheres, porque a gente sabe que elas trabalham mais nessa questão. A gente busca identificar o potencial que a gente tem de qualidade na região” – elucida o representante da ACEAS, Flânio Alves, que comenta sobre a busca da produção sustentável nas comunidades que englobam a Coorpol. “Quando a gente trabalha a questão da certificação, a sustentabilidade é visada. Observamos como a propriedade maneja a questão do lixo, do agrotóxico, a gasolina das roçadeiras, enfim, esse cuidado a gente tem para que, em breve, tenhamos uma produção totalmente sustentável” – finaliza Alves.
“Uma iniciativa louvável, que traz benefícios para a comunidade, para o meio ambiente, e traz agregação de valores ao café” – avalia o prefeito Nailton Heringer, que enaltece o foco no público feminino. “Esse encontro é muito importante porque a maioria dos atores nesse processo são as mulheres, que também estão sendo preparadas para produzir cafés de qualidade, que serão vendidos através delas” – conclui. “Nós sabemos da importância da mulher no processo de produção junto com sua família, como parceira” – faz coro o secretário Sandro Tavares. “Acho que é de grande importância a iniciativa e que ela possa introduzir ainda mais e valorizar ainda mais a mulher, que como a gente sabe, pode contribuir em muito para a melhoria da qualidade do produto” – elogia.
Secretaria de Comunicação Social de Manhuaçu
